イベント食 春の行楽弁当
2016/04/18 [栄養科ブログ]4月に入り、朝・晩の寒さも和らぎ暖かい日が続いていますね。
今月のイベント食では春の行楽弁当をイメージした御膳をご用意しました。
～メニュー～
華御飯
生竹の子と菜の花の味噌汁
鶏の唐揚げ
フランクフルト
ナポリタン
イカと根菜の煮物
コールスローサラダ
三色団子
春はせりやうど、菜の花など苦みがある食材が出回ります。
春の旬菜は冬にため込んだ老廃物を排泄してくれると言われていますので、積極的に取り入れて、身体の中からきれいにしていきましょう。
皆さんも、好きな料理をお弁当に詰めて、出かけてみてください！
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